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1、管理體系

積極推進并實(shi)施餐飲業現場6T管理

導入HACCP控制體(ti)系

導入ISO9001質(zhi)量管(guan)理體(ti)系

導(dao)入ISO22000食品(pin)安全管(guan)理體(ti)系

導入ISO14001環(huan)境管理(li)體系

導入OHSAS職業健康安全管理體(ti)系

2、全國巡回監察體(ti)系的建設和推(tui)行(xing)

項(xiang)目(mu)設安(an)全(quan)專員，集團監察部(bu)定期對全(quan)國(guo)項(xiang)目(mu)進行(xing)巡檢，根據國(guo)家和地(di)(di)方標準，制(zhi)定具有麥金地(di)(di)特色的安(an)全(quan)規范體系，通過培訓(xun)、宣貫、評比、飛(fei)行(xing)檢查等各(ge)種方式確保(bao)零食品(pin)安(an)全(quan)事(shi)故。

3、第三(san)方檢測(ce)和監(jian)管

與業界(jie)領先(xian)的(de)第三方檢測(ce)機構--上海天(tian)祥(xiang)質(zhi)量(liang)技術服(fu)務有(you)限公司合作，對(dui)公司的營運(yun)安全等重要環(huan)節進行(xing)專業(ye)技(ji)術督導(dao)，并出具專業(ye)性的風險評(ping)估與分析報(bao)告。